Author: admin
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햄블던 빈야드
Hambledon Vineyard 햄블던 빈야드 소개 햄블던 빈야드(Hambledon Vineyard)는 영국 남부 햄프셔(Hampshire) 지역에 위치한 와이너리로, 영국에서 가장 오래된 상업적 포도밭 중 하나입니다. 영국의 와인 역사에서 중요한 위치를 차지하는 햄블던 빈야드는 1952년에 설립되었으며, 프랑스의 전통적인 샴페인 방식으로 고급 스파클링 와인을 생산하는 곳으로 유명합니다. 역사 햄블던 빈야드는 영국 와인 산업의 시초로 불리며, 1952년 메이저 존슨(Major General Sir Guy…
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노퍽 빈야드
Norfolk Copyright free photo 노퍽 빈야드 소개 노퍽(Norfolk)은 영국 동부에 위치한 아름다운 해안과 광활한 자연경관으로 유명한 지역입니다. 최근 들어 이 지역은 와인 재배와 양조 산업에서도 주목받기 시작했으며, 특히 노퍽 빈야드는 그 중에서도 독특한 와인 생산지로 떠오르고 있습니다. 노퍽의 독특한 기후와 토양은 포도 재배에 최적화되어 있으며, 이를 통해 고품질의 영국 와인을 생산하는 와이너리들이 점점 늘어나고 있습니다.…
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알더 빈야드
Alder Vineyard 알더 빈야드 소개 알더 빈야드(Alder Vineyard)는 영국 남서부 데본(Devon) 지역의 아름다운 언덕에 위치한 가족 경영 와이너리입니다. 이 와이너드는 비교적 작은 규모로 운영되고 있지만, 독특하고 고품질의 와인을 생산하며 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 알더 빈야드는 데본의 전통적인 농업 방식과 현대적인 양조 기술을 결합하여 지속 가능성을 중시하는 와이너리로 유명합니다. 역사 알더 빈야드는 2010년에 설립되었으며, 현재는 가족…
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헨너스 빈야드 소개
(Henners Vineyard) 는 영국의 작은 마을에 위치한 와이너리로, 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 곳으로 유명합니다. 영국의 와인 산업은 최근 몇 년간 급속한 성장을 보였으며, 그 중에서도 헨너스 빈야드는 그 품질과 독창성으로 눈에 띄는 곳입니다. 역사 헨너스 빈야드는 2007년에 설립되었습니다. 비교적 짧은 역사에도 불구하고, 헨너스 빈야드는 많은 상을 수상하며 영국 와인 업계에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 창립자인…
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도싯
Dorset Copyright free photo 최고의 와인은 프랑스에서만 나온다고 생각할 수도 있지만, 영국 와인의 인기가 점점 더 높아지고 있으며, 영국 전체가 고품질 와인을 생산하는 프리미엄 지역으로 점점 더 널리 인정받고 있습니다. 도싯은 따뜻한 기후와 좋은 품질의 토양을 가지고 있어 포도를 재배하기에 이상적인 장소입니다. 영국에서 생산되는 최고의 포도 품종은 샤르도네(Chardonnay), 피노 누아(Pinot Noir), 바커스(Bacchus)로, 이 모두는 독특한…
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윌트셔
Wiltshire Copyright free photo 넓은 계곡, 아름다운 전원 풍경, 그리고 물론 상징적인 영국의 랜드마크인 스톤헨지의 존재로 특징지어지는 윌트셔는 유럽 와인 장면에서 다소 과소평가된 보석입니다. 서남부 잉글랜드에 위치한 윌트셔는 도싯(Dorset), 서머셋(Somerset), 옥스퍼드셔(Oxfordshire), 버크셔(Berkshire) 등의 주들로 둘러싸여 있으며, 그 중 40%가 ‘뛰어난 자연미 지역’(Area of Outstanding Natural Beauty)으로 분류됩니다. 온화한 기후, 광활한 개방된 공간, 그리고 에이번 밸리(Avon…
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동영국
East England Copyright free photo 동영국(East England)에서 양질의 와인을 생각할 때, 아마도 영국은 첫 번째로 떠오르는 나라가 아닐 것입니다. 수세기 동안 영국인들은 와인을 생산하기보다는 소비하는 데 주력했으며, 2014년 기준으로 영국은 전 세계에서 와인 소비량 6위를 차지했습니다. 영국에서 생산한 소량의 와인은 종종 비웃음을 사기도 했습니다. 하지만 지난 10년 동안 상황이 극적으로 변화했습니다. 영국은 이제 세계적인 수준의…
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콘월
Cornwall Copyright free photo 영국 남서부 끝에 위치한 주이자 와인 생산 지역입니다. 비록 많은 포도원이 있지는 않지만, 이 지역은 영국에서 잘 알려진 와이너리 중 하나인 카멜 밸리(Camel Valley)와 여러 소규모 와이너리들을 자랑합니다. 콘월은 브리스톨, 사우스 글로스터셔, 도싯에서 시작해 서머싯과 데본을 거쳐 서쪽으로 뻗어 있는 남서부 영국 반도의 서쪽 끝을 덮고 있습니다. 데본과의 경계에서 반도의 끝까지…
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서리 힐즈
Hampshire Copyright free photo 서리 힐즈의 포도원은 아름다운 포도원들로 이루어진 그룹으로, 알버리 유기농 포도원(Albury Organic Vineyard), 칠워스 매너 포도원(Chilworth Manor Vineyard), 덴비즈 와인 에스테이트(Denbies Wine Estate), 그레이프라이어스 포도원(Greyfriars Vineyard), 하이 클랜든(High Clandon)이 포함되어 있습니다. 이들은 서리 힐즈의 구불구불한 노스 다운스(North Downs)에서 뛰어난 와인을 생산하며, 이 지역은 영국의 국립경관(National Landscape)으로 지정된 곳입니다. 이 수상 경력에 빛나는…