Kent

와인을 생각하면 프랑스, 이탈리아, 스페인, 호주, 뉴질랜드, 칠레 또는 심지어 남아프리카와 같은 해외의 유명한 와인 산지가 떠오를 것입니다. 하지만 훨씬 더 가까운 우리 고유의 ‘녹색의 쾌적한 땅’에서 생산되는 훌륭한 영국 와인, 심지어 수상 경력이 있는 와인도 있다는 것을 알고 계셨나요? ‘잉글랜드의 정원’으로도 알려진 켄트는 완만한 언덕과 비옥한 농지 덕분에 50개 이상의 포도원을 보유하고 있으며, 영국 최고의 와인 생산자들이 자리 잡고 있는 곳입니다.
비록 2,000년 전에 영국에서 포도원과 와인 제조의 증거가 있지만, 영국 와인 생산은 최근에 들어 더 활발해졌습니다. 지중해 언덕의 햇볕이 잘 드는 경사면에서 흔히 볼 수 있을 것 같은 포도나무 행렬이 아름다운 켄트 지방의 전원 풍경 곳곳에 자리하고 있으며, 따뜻한 해양성 기후와 석회암 토양의 조화가 이 지역을 와인 생산에 이상적인 곳으로 만들고 있습니다. 실제로 이곳의 토양은 프랑스의 샴페인 지역과 유사하며, 영국의 스파클링 와인은 점점 인기를 얻고 있습니다. 심지어 유명한 샴페인 생산자인 테이팅저(Taittinger)도 자신들만의 영국 스파클링 와인을 생산하기 위해 켄트에 땅을 구입했습니다.
스틸 와인부터 스파클링, 화이트, 레드 또는 로제 와인까지, 와인 애호가든 가볍게 와인을 즐기고 싶은 사람이든 상관없이 영국 남동부의 햇빛이 가득한 켄트를 방문해보는 것은 매우 가치 있는 일입니다. 햇살이 비추는 포도밭과 완만하게 구불구불한 초록 언덕, 아름다운 경치를 배경으로 이러한 맛있는 와인들을 즐겨보세요. 켄트의 많은 포도원들은 투어와 시음회를 제공하며, 맛있는 와인을 집으로 가져갈 수 있는 기회도 제공합니다.
여기 몇 가지 추천하는 켄트의 포도원을 소개합니다:
채플 다운 와이너리 (Chapel Down Winery), 텐터든 (Tenterden)
이 와이너리 에스테이트는 가이드 투어와 체험을 위해 대중에게 개방되어 있으며, 수상 경력에 빛나는 스파클링 와인과 스틸 와인(그리고 라거와 사이다도 함께)을 생산합니다. 또한 고급 식료품 매장과 분위기 있는 레스토랑도 즐길 수 있습니다.
비덴든 포도원 (Biddenden Vineyards), 비덴든 (Biddenden)
1969년부터 반즈(Barnes) 가족이 소유하고 관리해 온 비덴든 포도원은 켄트에서 가장 오래된 가족 경영 포도원입니다. 23에이커의 포도밭에서 수상 경력에 빛나는 와인뿐만 아니라 사이다와 주스도 생산됩니다. 예약 필수 가이드 투어나 자율 투어가 가능합니다.
스쿼리즈 와이너리 (Squerryes Winery), 웨스터햄 (Westerham)
켄트 다운스(Kent Downs)에 위치한 2,500에이커의 스쿼리즈 에스테이트는 8대째 300년 이상 동안 워드(Warde) 가족의 보금자리였습니다. 이곳의 36에이커 포도밭은 2006년에 심어졌으며, 현재 고급 스파클링 와인을 생산하고 있습니다. 또한, 에스테이트에는 레스토랑, 가든 카페, 델리도 있습니다.
스틸 와인부터 스파클링, 화이트, 레드 또는 로제 와인까지, 와인 애호가든 가볍게 와인을 즐기고 싶은 사람이든 상관없이 영국 남동부의 햇빛이 가득한 켄트를 방문해보는 것은 매우 가치 있는 일입니다. 햇살이 비추는 포도밭과 완만하게 구불구불한 초록 언덕, 아름다운 경치를 배경으로 이러한 맛있는 와인들을 즐겨보세요. 켄트의 많은 포도원들은 투어와 시음회를 제공하며, 맛있는 와인을 집으로 가져갈 수 있는 기회도 제공합니다.
여기 몇 가지 추천하는 켄트의 포도원을 소개합니다:
채플 다운 와이너리 (Chapel Down Winery), 텐터든 (Tenterden)
이 와이너리 에스테이트는 가이드 투어와 체험을 위해 대중에게 개방되어 있으며, 수상 경력에 빛나는 스파클링 와인과 스틸 와인(그리고 라거와 사이다도 함께)을 생산합니다. 또한 고급 식료품 매장과 분위기 있는 레스토랑도 즐길 수 있습니다.
비덴든 포도원 (Biddenden Vineyards), 비덴든 (Biddenden)
1969년부터 반즈(Barnes) 가족이 소유하고 관리해 온 비덴든 포도원은 켄트에서 가장 오래된 가족 경영 포도원입니다. 23에이커의 포도밭에서 수상 경력에 빛나는 와인뿐만 아니라 사이다와 주스도 생산됩니다. 예약 필수 가이드 투어나 자율 투어가 가능합니다.
스쿼리즈 와이너리 (Squerryes Winery), 웨스터햄 (Westerham)
켄트 다운스(Kent Downs)에 위치한 2,500에이커의 스쿼리즈 에스테이트는 8대째 300년 이상 동안 워드(Warde) 가족의 보금자리였습니다. 이곳의 36에이커 포도밭은 2006년에 심어졌으며, 현재 고급 스파클링 와인을 생산하고 있습니다. 또한, 에스테이트에는 레스토랑, 가든 카페, 델리도 있습니다.
Leave a Reply